Bolo de Chocolate

Bateu aquela vontade de comer um bolinho? então vamos ver o que tem na dispensa para o sabor!? aposto que tem aquele achocolatado, então vamos fazer um bolo de chocolate delicioso!

Ingredientes para massa:

3 ovos

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó

1/2 xícara de leite

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela misture os 3 primeiros ingredientes,
depois a metade do leite e aos poucos o restante dos ingredientes
e por último o fermento em pó
Assadeira de tamanho médio
Assar em forno pré aquecido a 200°C

Ingredientes para a cobertura:

1 1/2 xícara de açúcar
1/2  xícara de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina bem cheia
300 ml de creme de leite s/ soro

Cobertura:

Em uma panela de tamanho pequeno misture os 3 primeiros ingredientes,
leve ao fogo até ferver por uns 4 minutos, coloque o creme de leite e deixe ferver mais uns 2 minutos,
jogar em cima do bolo ainda quente.

dica: para seu bolo ficar bem aerado deixe os ingredientes o mais homogêneo possível e a massa tem que ser mais para consistente.